Tawā - Pontelandolfo, Provincia di Benevento

Tawā è un rinomato ristorante di sushi situato in una posizione strategica a Pontelandolfo, in provincia di Benevento, Italia. Con un'indirizzo di eccellenza, Piazza Roma, 17, 82027 Pontelandolfo BN, Italia, è facile da trovare e da raggiungere. Il telefono di riferimento è il numero 0824851380 e la loro pagina web è tawasushi.it.

Il ristorante offre una vasta gamma di specialità, tra cui sushi, ristoranti giapponesi e ristoranti in generale. Tawā è conosciuto per la sua consumazione sul posto, disponibilità per il pranzo e la cena, e ottima per mangiare sia da soli che in gruppo. È anche accessibile a persone con disabilità utilizzando sedie a rotelle.

Per quanto riguarda altri dati di interesse, Tawā offre una grande varietà di opzioni per i suoi clienti, inclusi alcolici, birra, cibo sano, pasti fino a tarda sera, superalcolici, vino, pranzo e cena. Non mancano i dessert e le toilette sono disponibili all'interno del locale. Il ristorante è conosciuto per essere accogliente, di tendenza, romantico e tranquillo.

Tawā ha ricevuto recensioni positive dai suoi clienti, con una media di 5 stelle su 5. Secondo le recensioni su Google My Business, l'azienda ha ricevuto un totale di 39 recensioni, testimonianza della sua qualità e del suo servizio.

👍 Recensioni di Tawā

Emiliano M.

5/5

Atmosfera suggestiva, deliberatamente ispirata ai tradizionali sushiya giapponesi, preparazioni tradizionali ed elaborate dello chef Dylan e accurata selezioni di vini, sono il riassunto perfetto della piacevole esperienza che abbiamo trascorso da Tawā.
Il locale si presenta finemente arredato, con un'importante presenza del legno come materiale principe. Le luci soffuse preparano i sensi a farsi accompagnare in uno dei 3 percorsi proposti dallo chef. Per i puristi c'è il percorso tradizionale, che prevede quasi interamente crudi, mentre per i palati più esigenti c'è il percorso completo, al quale sono state aggiunte anche preparazioni maggiormente ricercate. C'è anche spazio per chi si approccia per la prima volta a questo mondo con un percorso meno impegnativo, dove il pesce è sempre scottato, ma altrettanto entusiasmante.
Non troverete ogni volta le stesse preparazioni, il Tawā segue la tradizionale formula omakase, per la quale il maestro sushi sceglie i piatti seguendo la freschezza degli ingredienti e la stagionalità.
Per ognuno dei percorsi è possibile abbinare una degustazione di vini selezionati. Per quanto mi riguarda la prossima volta mi farò ispirare dalla selezione dei vini all'ingresso, dove ho notato diverse cantine interessanti.
Il nostro percorso completo prevedeva 10 portate, accompagnate da 5 calici di vino, che il servizio ha saputo gestire egregiamente. Non ci si poteva aspettare altro da Giuseppe, che ci ha accompagnati durante tutto il nostro percorso.
A mio avviso il Tawā è una delle migliori esperienze sushi della zona. Da non perdere!

Sara M.

5/5

Avrei dovuto e soprattutto voluto scriverti ma poi mi sono dilungata con il passaparola!
La serata è stata davvero piacevole, l’ambiente accogliente e brioso al punto giusto. Non eccessivamente serio ma bilanciato in uno spirito intenso di identità. Le pietanze erano molto gustose, nonostante i gusti fossero semplici. Anche la musica aveva il suo perché nel creare l’atmosfera più familiare ma comunque sofisticata.
Che dire…10?

Noemi M.

5/5

L'atmosfera è sofisticata ma informale, con una musica di sottofondo delicata che contribuisce a creare un'atmosfera intima e rilassante. Il locale, pur essendo di dimensioni contenute, è arredato con gusto e offre un'esperienza culinaria piacevolissima. Abbiamo scelto il “Percorso tradizionale”, menù degustazione da 8 portate, un percorso gastronomico che ha deliziato il nostro palato. Ogni piatto una vera e propria esplosione di sapori. L'abbinamento dei vini ha completato l'esperienza, esaltando le sfumature di ogni portata. Il proprietario, con la sua passione contagiosa, ci ha accompagnato nella degustazione, spiegandoci con cura gli ingredienti e le tecniche di preparazione di ogni piatto. Torneremo sicuramente.

ALESSIA M.

5/5

Esperienza positiva: cibo freschissimo, location raffinata e curata nei minimi particolari, personale attento. Ho trovato sapori nei piatti ben bilanciati in grado di esaltare la qualità eccellente delle materie prime. L'intero percorso dura un po' ma nonostante ciò i tempi d'attesa tra una portata e l'altra risultano giusti. Menzione speciale per la degustazione dei vini accostata ai vari piatti.
Conto leggermente sopra la media.
Merita di essere sperimentato, lo consiglio!

francesca D. M.

5/5

Eccellente esperienza immersiva nella cultura culinaria giapponese. Location raffinata ed accogliente, attenta ai minimi dettagli. Il percorso “completo” comprende piatti caldi e freddi ricercati, abbinamenti mai banali e di ottima materia prima. Consiglio!

Francesco L.

5/5

Un’esperienza davvero positiva, particolare ed immersiva, consiglio vivamente a tutti di passare una serata al tawā. Il cibo è davvero ottimo, le portate estremamente originali e belle anche alla vista, la qualità del pesce è altissima e potrete rendervene conto fin da subito. Il locale è molto accogliente, curato nei minimi dettagli, sia all’interno che all’esterno, c’è un atmosfera tranquilla e piacevole. Il servizio è impeccabile e c’è molta attenzione per il cliente, ogni portata è accompagnata da descrizioni che permettono di immergersi in quella che è la cucina giapponese e apprezzarla ancora di più.

Michele D.

5/5

Da provare assolutamente, siamo stati a cena in questo ristorante, piccolo ma molto accogliente, già appena entrati è un piacere per gli occhi, locale ben idealizzato, curato nei minimi dettagli e soprattutto confortevole grazie alla sua predisposizione.
Abbiamo scelto di fare il percorso completo con l’abbinamento dei vini, scelta migliore non potevamo fare, accostamenti, colori e sapori fantastici, da prima all’ultima portata, compreso i vini. Un crescendo di sapori che ti fanno vivere a pieno la cultura giapponese, personale gentilissimo e titolare molto preparato e coinvolgente nelle spiegazioni. Esperienza unica, sicuramente ci ritorneremo presto. Voto 10 su 10.

vito D. M.

5/5

A cena con amici.
Esperienza eccezionale.
Piatti dai sapori ottimi: wow.
Locale bellissimo e curato nei dettagli.
E poi che dire del proprietario: elegante, ti spiega ogni pietanza, sempre presente e attento al commensale, ma mai invadente.
Vale il viaggio per chi viene da lontano.
Bravi