Ristorante Da Gino - Ceglie Messapica, Provincia di Brindisi

Beatrice Daddato

Trattoria casalinga molto buona ma non ottima. Patate al forno troppo cotte e molto fredde e carne che forse diceva rosolare un po' di più. Del resto polpettine e frittata ottime come anche il timballo di cicorielle selvatiche. Da migliorare il servizio. Ambiente reso incantato dai vari camini e dalle bellissime scultore in legno.

Architetto Cristiano Chieppa

Caro Gino, è sempre un piacere immenso gustare le prelibatezze a km 0 del vostro ristorante. Siamo rimasti felici sul cibo, sia io che i miei amici commensali (eravamo in 5, il 13 di agosto). Tutto buonissimo.
Ma quando ci sono 37 gradi fuori e assenza dell'impianto di aria condizionata funzionante (presenti tra l'altro diversi split nella sala), e abbiamo dovuto chiedere un ventilatore da affiancare al tavolo, non possiamo proprio definirla una esperienza gratificante. E' un dispiacere scriverlo, ma ci auguriamo che non avvenga mai più.

Andrea Caputo

Dagli anni 80 con furore, più che una cucina casareccia/tradizionale è una cucina casalinga arrangiata, ma i prezzi sono da ristorante! Antipasto 28€ per 2 persone, un mix di verdure e non abbiamo ben capito cos'altro in quanto di gusto indefinibile, non riesco a dare una definizione all'antipasto e mi scuso per questo! La scelta dei primi è tra orecchiette/spaghetti/cavatelli al sugo...i secondi carne non al fornello, ma al forno con mezza patata! Resoconto un antipasto x2, un solo cavatello al sugo gratinato, un solo secondo composto da 5 pezzettini di salsiccia (di qualità scarsissima)e mezza patata novella, 2 calici di vino.....68€! Oltre a 2 ore al tavolo per mangiare questo ben di dio! Unica cosa veramente casalinga il caffè servito in moka. Mi stupisco di quanta gente del posto non veda l'ora di mangiare 2 orecchiette al sugo a 14€! Forse sono io a non capire niente....

Carla Aracely

Siamo stati accolti dal proprietario alla porta.
Abbiamo mangiato esquisitamente, fresco, con prodotti di qualità e una cucina leggera.
Un posto dove si mangia più che bene.
Il servizio è eccelso

giampiero paladini

Ristorante che offre un ottima cucina tradizionale tipica di Ceglie... Ambiente accogliente e familiare, sevizio attento e veloce.

Ale Lou

Questo ristorante è un punto di riferimento per la mia famiglia sin da quando ero bambina. Il menù ha un’ampia scelta in grado di accontentare ogni palato alla ricerca di sapori veraci e della tradizione. La qualità della carne arrosto (per chi la gradisce) è altissima, le materie prime del territorio sono selezionate con estrema cura. Oltre al classico antipasto cegliese è possibile trovare buonissime e inusuali ricette come ad esempio il glicine in pastella o le pale di fico d’india e diversi tortini di verdure saporitissimi. Ampia la scelta dei vini, consigliatissimo il Negroamaro rosato biologico della Masseria Mita. I miei piatti preferiti sono le orecchiette con polpa d’olive e l’insalata di farro con verdure, frutta fresca di stagione ed una generosa grattugiata di formaggio ricotta (in foto). Gino, da sempre, è una garanzia!

This restaurant has been a point of reference for my family since I was a child. The menu has a wide choice capable of satisfying every palate in search of authentic and traditional flavours. The quality of the roast meat (for those who like it) is very high, the local raw materials are selected with extreme care. In addition to the classic Cegliese appetizer, It’s possible to find delicious and unusual recipes such as wisteria in batter or prickly pear blades and various tasty vegetable pies. The choice of wines is wide, the organic Negroamaro rosé from Masseria Mita is highly recommended. My favorite dishes are the orecchiette with olive pulp and the spelled salad with vegetables, fresh seasonal fruit and a generous grating of ricotta cheese (in the photo). Gino has always been a guarantee!

Antonio Lamusta

Location accogliente, personale gentile, educato e veloce. Abbiamo mangiato un ottimo antipasto, parte del quale, servito su paittini sospesi su una struttura realizzata in ferro battuto. I primi piatti sono squisiti.
Do 4 stelle e non 5 per il secondo, piuttosto ridotto nelle quantità, non particolarmente saporito, sicuramnte carne di qualità, ma ci aspettavamo un quantitativo maggiore e occorrerebbe inserire della carne vaccina, magari una tagliata, anziché puntare prettamente sull'agnello...non che manchi la carne di maiale.
Sui dolci dovrebbero aggiungere dell'altro, magari aggiungere un soufflé, una crema catalana, diversificare male non fa.
Ci ritornerò senz'altro, ma per mangiare anttipati e un primo.

Nadia Froldi

L’ambiente è semplice ma suggestivo in questo si trova sul mare. È un ristorante di pesce e devo dire che anche quello crudo è eccezionale, ci sono tartar e carpacci di pesce pregiato ottimi. Da provare