Mail Industria Casearia - Bellizzi, Provincia di Salerno

Francesco Co

Guardate io ho assaggiato tante mozzarelle fatte da caseifici di Battipaglia.
Perché ciò un agriturismo e ci tengo a servire un ottimo prodotto
Perché giustamente se uno viene a Battipaglia si aspetta di mangiare un ottima mozzarella.

E posso assicurarvi che queste della mail sono il top ottime.

Provatele anche solo mezzo kilo arrivateci e prendetele.

Non andate dietro i social o magari chi ha avuto altri tipi di fortune.

Vi posso assicurare che non c'è storia ...

Rosa N

Ho acquistato la mozzarella di bufala in questo caseificio, l’ho trovata davvero ottima. Prezzo 13€ al kg

SALVATORE LICCARDO

Parto dal principio… lunedì 17 giugno acquistiamo dei prodotti che tramite spedizione sarebbero dovuti arrivare il giorno dopo, quindi il 18. Non è la prima volta che acquistiamo a distanza e altre volte la consegna è sempre andata liscia. Il 18 passa senza che il pacco arrivi. Il 19 quindi la mia compagna chiama direttamente il personale preposto del caseificio e gli comunicano che il corriere non ha trovato l’indirizzo di casa (strano) ed era indicato un cognome diverso da quello indicato sul citofono. Bene, penso errore nostro, gli comunica quindi l’indirizzo corretto e gli lascia il recapito telefonico per eventuali problemi. Ci assicurano che il pacco sarebbe stato consegnato in giornata. Niente da fare neanche il 19 viene consegnato. Ieri quindi chiamo chi si occupa in azienda del comparto spedizioni e mi sento dire che il pacco era in consegna il 20, che anche a distanza di 15 giorni la mozzarella era buona quindi dovevo prendere e non rifiutare il pacco. Cioè io acquisto per mangiare un prodotto fresco e mi devo sentir dire che anche un prodotto di 15 giorni è ancora buono? Gli comunico che stanno facendo una misera figura oltre che pubblicizzando in modo pessimo i loro prodotti, e che mi aspetto visto che il pagamento era avvenuto in anticipo, di avere una nuova spedizione con i prodotti freschi acquistati. Mi dice che mi farà contattare dalla titolare nella mattinata del 21 giugno. A tutt’ora ancora non ho ricevuto chiamate, preciso che nei giorni precedenti ho inviato messaggi ed e-mail che puntualmente sono cadute nel vuoto. Mi domando: un azienda serie e con un nome così può comportarsi in questo modo? Se andavo di persona all’Inter del caseificio avrebbero cercato di convincermi che se mi davano prodotti vecchi di 15 giorni avevano lo stesso sapore di quelli grechi per cui ho pagato? Spero che il titolare dell’azienda sia all’oscuro di questa sgradevole situazione, che fa danno al buon nome costruito negli anni.

Maurizio Aliberti

Ottimi prodotti, soprattutto bonconcini, anche di domenica, molto freschi. Gentilezza dello staff. Bravi.

Morena

La migliore mozzarella di bufala della zona. Possibilità di trovare anche bocconcini senza lottosio. Buonissima anche la ricotta.

Alcaloide Psicoattivo

Questa che segue è la mia recensione precedente a 5 stelle, ora purtroppo devo rivedere il mio voto a causa di una diminuzione della qualità della mozzarella. Forse da novembre 2019 hanno problemi con l'approvvigionamento del latte di bufala, ma non lo ammettono. Ho notato che la loro mozzarella venduta in un ristorante della zona è sempre molto buona, ma quella acquistata dai singoli nel punto vendita è fortemente scaduta in qualità (due pesi e due misure?). Speriamo che il problema sia solo temporaneo, ma nel frattempo ho cambiato fornitore.
Vi informerò sugli sviluppi.

Vecchia recensione:
Caseificio di alta qualità con prezzi allineati a quelli dei migliori.
La scelta tra i prodotti è molto vasta. Tra i miei preferiti ci sono i bocconcini di bufala, la scamorza affumicata di bufala, il caciocavallo di bufala, la stracciatella e la burrata sono delle vere delizie. Se comprate la zizzona non mangiatela troppo fresca perchè potrebbe risultare un po' insipida: lasciatela a mollo nel suo siero almeno 15 ore (soprattutto se è molto grande).
Il personale è molto cortese ed è possibile consumare i prodotti acquistati anche in loco seduti ai loro tavoli. Durante il giorno fanno orario continuato. Sono aperti anche la Domenica mattina.

Justine Valerie Petrella

Una delle mozzarelle di bufala più buone che abbia mai mangiato!!! I bocconcini sono spaziali!!! Anche la ricotta ottima!!!

Gianugo Lenarduzzi

Sabato 17/07/21 ho comperato un Kg e mezzo di bocconcini di mozzarella di bufala da 50 gr. Dopo aver letto alcune recensioni, negative, posso dire che i bocconcini pesavano 56 gr cadauno, e la qualità la ho trovata ottima. Sono stato servito da una signora cortese e professionale.